[참살이막걸리] -강석필주가
참살이막걸리 제조사 : 참살이L&F//강석필주가 알콜 : 6% 용량 : 750ml(병) 종류 : 탁주 가격 : 1500원대(남한산성에선 2500원) 원료 : 친환경 국산 쌀 100% 첨가물 : 아스파탐 0.0085% 특징 : 남한산성 소주 무형문화재 '강석필' 선생님의 기술로 통해 만들어진 술. 2009년 대한민국 전통주 품평회에서 금상을 받았다. 총평 : 탄산이 강하지 않고 깔끔한 맛을 지닌 막걸리. 친구와 남한산성에 등산 갔을 때이다. 나나 친구나 다 술을 좋아하고, 또 산에 가서 먹는 막걸리를 참 즐기는 편이다. 처음에 장수 막걸리를 사서 가려고 하다가 남한산성 길 찾을 때 남한산성의 전통 막걸리가 있다는 것을 본 게 생각나서 야 사지마!! 하고 산으로 왔다. 남한산성 마을에서 이 막걸리 사려고 돌..
그의 술이야기/막걸리
2011. 10. 29. 22:41