[봉평 메밀 막걸리] - 봉평메밀F&B영농법인
봉평 메밀 막걸리 제조사 : 봉평메밀F&B영농법인종류 : 생탁주알코올 도수 : 6%용량 : 750ml원료 : 백미 70%(국내산), 소맥분25%(밀-수입산), 메밀 5%(국내산) 멀티올리고당, 물엿, 아스파탐가격 : 음식점에서 5000원 특징 : 메밀로 유명한 봉평의 특색을 살린 메밀막걸리 총평 : 깔끔한 편이며 단맛이 강한 막걸리 봉평에 왔으니 봉평 술을 먹어야 하지 않겠는가!하며 주문하게 된 봉평 메밀 막걸리. 온전히 메밀로 만든 것은 아니지만 누룩에 메밀이 들어간 것이 특징이라면 특징일 막걸리다.지나다니면서 축제 장을 보니 대부분의 사람들이 이 막걸리를 먹고 있었다. 아마 이 지역에선 주로 이것을 먹나보다.우리쌀과 메밀로 만들었다고 해놨는데 밀은 수입산이라 한다.여기서도 2018년 동계올림픽 홍보 ..
그의 술이야기/막걸리
2012. 9. 13. 11:15